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吃藥減肥Out 營養師減肥餐成主流  / 2011.05.10

蘋果日報/潮流組、美容組、攝影 翁玉信、陳志淵

以往男性多靠劇烈運動來減重,甚至以速效的整形抽脂來打造完美身型。不過,隨著健康診所林立,各大醫院減重門診愈來愈夯,不少男性為健康而瘦身,且多半先以營養師減肥餐控制飲食,搭配簡單有氧運動降體重,再進行快走、瑜伽等肌力運動,讓脂肪變肌肉,不僅健康,還能有不易復胖的瘦子體質。像知名雜誌總編輯李冠毅、藝人黃志瑋,都靠這種方法成功瘦身,回復帥氣外型。


愈來愈多男性因健康而減重。有別於以往多半靠劇烈運動瘦身,現在男性流行先飲食控制,再搭配運動讓脂肪變肌肉,打造基礎代謝率更高的瘦子體質。

每年6月舉辦的康是美減重營,公關郭銘蘭表示,去年參加減重營總人數比前年成長3倍,其中男性更成長4倍之多,且主要都是26~30歲的上班族;萬芳醫院肥胖防治中心營養管理師高欣農也表示,萬芳醫院減重班男女人數,今年上半年與去年同期相比已從1:3拉近為1:2,換算男性佔比成長超過1倍。

1個月內瘦下8公斤的知名雜誌總編輯李冠毅就選擇上健康診所減重,由醫師和營養師、健身教練等設計課程,喜悅健康診所表示,去年參與體重管理門診的男性比前年同期成長83.3%,其中近7成都是因健康因素來減重。

劇烈運動減重難持久
以往男性多半靠劇烈運動減重,萬芳醫院營養管理師高欣農表示,劇烈運動初期能代謝水分,但不持久,加上肥胖族群多半心肺功能弱,不太建議劇烈運動,相較之下每人每天都得吃三餐,若從改變飲食習慣下手容易獲得明顯效果。高欣農表示,參加減重班時多以飲食控制佔60%、運動佔30%、改變行為模式10%,後續維持期則改成飲食控制30%、運動60%、改變行為模式10%。

也有業者為推出每日快遞健康餐服務,不僅便利還能控制熱量。在台北開業1年的快遞健康餐業者Nutrifresh,業務經理花爾謙表示,男性顧客每月約成長17%,至今已佔總人數45%,有不少男性顧客表示,長期食用瘦身效果明顯,因此回購率高。

前三口先吃肉類助消化
知名雜誌總編輯李冠毅也是靠診所宅配的瘦身餐瘦下來。李冠毅表示,回復正常飲食後仍會遵照營養師建議的原則來吃,例如每餐前3口一定會先吃肉類等蛋白質,刺激胰島素分泌以幫助消化。而2個半月內瘦下15公斤的藝人黃志瑋,初期也靠診所提供的健康餐瘦身,現在則遵照不吃醬料、每餐先吃蔬菜再吃蛋白質等原則控制飲食,平時會在車上放葡萄乾和海苔等零食解饞。

除控制飲食外,運動方面,萬芳醫院營養管理師高欣農建議以低衝擊性有氧運動為主,例如快走,只要每天快走45分鐘,每星期至少3次,就有助瘦身。成功減重後則可搭配肌力訓練將脂肪轉換成肌肉,增加基礎代謝率。


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(以上內容參考引用 蘋果日報/潮流組、美容組、攝影  翁玉信、陳志淵 http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33375533/IssueID/20110510,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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