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天然防腐劑bisin 可保存食物數年

自由時報/編譯 俞智敏

沒時間在上班前準備午餐嗎?很快你就能在1年前先把便當做好。美國科學家已找出一種天然防腐物質,可消滅會讓肉類、魚類、蛋及乳製品腐敗的細菌,第一批含有這種防腐物質的牛奶、香腸及三明治等食物,可望在3年內上市。........


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