柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
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迷迭香
咖啡
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五味子
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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你不可不知!食物的四性五味
Nina
營養是健康的根本,而食物是人體吸收營養最直接的管道。 一般人都知道,維持人體需仰賴五大營養素(維生素、礦物質、脂肪、澱粉、蛋白質)的均衡攝取,對於食品營養素所具備的特性也有初步的了解,但是自己的體質適合什麼樣的食物,如何在各食品營養素的搭配之間取得平衡,對於這些問題,民眾總是一知半解。........