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虱目魚文化節 高雄4日登場 / 2010.12.02

工商時報/記者 林憲祥

高雄縣彌陀鄉「虱想起」虱目魚文化節活動,將於4、5日在彌陀漁會廣場盛大登場,除了推出「便宜又大碗」的虱目魚大餐、虱目魚特產小吃與拍賣會、文化列車等精采活動外,廣受國人喜愛的虱目魚丸等加工品,也將正式進軍大陸。

彌陀鄉「虱想起」虱目魚文化節活動記者會昨日假縣府舉行,邀請縣長楊秋興、農業處長柯尚余、鄉長張文山、漁會理事長莊添壽、總幹事蔡金河、及常務監事林錦雄等多人參加。

縣長楊秋興表示,虱目魚經濟價值高,便宜又營養,包括虱目魚丸、藥膳虱目魚、「虱想起」伴手禮系列,都深獲國人喜愛,尤其每年的虱目魚文化節也都結合地方產業與文化,推出每桌3,000元的目魚大餐,來供饕客品嘗,今年也不例外。


 
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