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中興穀堡稻米博物館 傳承米文化 / 2010.10.25

工商時報/周韶華

聯米企業創辦的「中興穀堡」稻米博物館,是全世界第5座稻米博物館,也是亞洲第1座稻米博物館,除傳承華人7千多年的米食文化,讓喜愛台灣米的人免費參觀,介紹稻米的特色及讓大家體驗親自動手做米食的樂趣,目前已有來自全球五大洲、超過30國家的人參觀過,每月超過2萬人到此享受教育性、娛樂性兼具的知性之旅。

「中興穀堡」稻米博物館,坐落於埤頭田野間,館內特別規劃了聯米時光穗道、榖色榖香精品館、稻香風雲館、稻香傳奇館、米采之丘、稻香世家館、稻香縱橫館及稻香學院,參訪民眾可以看到從插秧到收割的整個過程,完整地呈現眼前,進入「米的世界」,用稻米紀錄台灣生命力,傾聽土地的心跳聲,喚起對稻米的感情,找回吃米飯的幸福感覺,將源遠流長的米食文化傳承下去。

中興穀堡獲得經濟部第一屆優良觀光工廠認證,為了讓其更具觀光與體驗價值,身為堡主的聯米董事長莊麗珠還特別增加米食DIY區,只要酌收工本費,就可體驗古早味爆米花、和風飯糰、湯圓、麻糬和日式壽司。

除此之外,另外還有彩繪斗笠、稻草人鉛筆、卡片和草編娃娃等草篇DIY;伴手禮區還有米蛋糕、米蛋捲、米飲品、米化妝品等多樣化商品,堡主還掛保證,不是優等生、不是模範生,不會到消費者的口中,送禮自用絕對超讚。


 
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