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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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85度C 新款月餅慶中秋 多種新風味由國寶級主廚堅持手作,19日止限量預購享85折 / 2010.09.07

工商時報/朱錦霞

一輪皎潔明月,自古就是人們吟詠歌頌的主角,每逢中秋更提醒出外旅人返鄉與親朋好友團聚。85度C今年匠心獨具,選用台灣特級紅葡萄酒製餡,於中秋節前夕推出紅酒乳酪、起司蔓越莓、白玉東坡酥、豆蓉肉角酥等多種新風味,並由國寶級主廚堅持手作,多種款式禮盒任君挑選。

85度C即日起至9月19日止推出限量預購獨享85折優惠,嚐鮮價介於340至408元之間款式多樣,活動中再抽麗星郵輪沖繩遊,一人中獎兩人同行,不僅品嚐得到五星級月餅不同凡響的魅力,還能免費出國開心玩。即日起凡購買飲料一杯,再加29元即可購買新品月餅一顆。

85度C今年中秋節月餅結合東西日式三種滋味各有看頭,其中西式代表作「紅酒乳酪」以嚴選台灣特級紅葡萄酒製餡,另一西式創新之作「起司蔓越莓」特別選用富含奶香的切達起司包覆酸甜的蔓越莓果粒,適合女性消費族群細細品味。日式意境和果子「丹波紅豆起司」,包裹著蜂蜜浸漬的整顆本土紅豆及卡夫起司。

此外,85度C註冊專利月餅「白玉東坡酥」,內含紅豆沙、蜜核桃、Q軟麻糬等豐富多元配料,曾榮獲禮盒大賞冠軍代表口味;還有中式傳統經典「豆蓉肉角酥」,以精選綠豆佐新鮮豬肉及獨特配料炒製而成;而「香椿酥」因其香椿葉有特殊香味,襯出香椿葉的清香淡雅,提供喜愛輕甜不膩的消費者一個新選擇。

當然,85度C最具代表性的咖啡也少不了參一咖,皮薄餡多的「咖啡核桃」讓人一入口就充滿濃濃的咖啡香與爽脆的核桃仁,讓人回味無窮。網址:www.85cafe,com


 
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