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加拿大美食節目 聞香來台 《老饕》筷夾飯粒 挑戰金氏紀錄 / 2010.08.30

中國時報/王良芬 紐約廿七日電

觀光局配合二○一○台灣美食展,邀來自十一個國家地區,共廿三個媒體來台採訪,其中加拿大美食節目《老饕接招》主持人將挑戰「用筷子夾飯粒」的金氏紀錄。同時還展開台灣美食行銷出擊,以多元管道與靈活吸睛手法,包裝台灣美食魅力,開拓國際觀光市場。

駐紐約觀光局辦事處表示,《老饕接招》在美食頻道Food Network黃金時段播出,有六百萬收視戶,受歡迎度高居第二;加上在Discovery頻道亞洲地區,及美國地區Halogen TV播映,總共三地區可達一億五千萬收視戶。

《老饕接招》特來台做深度採訪,以米食文化為主題,派出八人團隊於八月廿二日至卅一日在台進行十天拍製。八月卅日前往台灣美食展拍攝,主持人Bob Blumer將當場挑戰「三分鐘內用筷子夾飯粒」的金氏紀錄,現有紀錄為七十八顆飯粒。

《老饕接招》製作單位將呈現台灣飲食文化,拍攝宜蘭的稻田和米廠、訪問筷子專家、走進台灣米店、與廚師晤談,以及介紹鼎泰豐、欣葉、秀蘭小館、宜蘭饗宴及牛肉麵、麻辣鍋等各種口味餐廳和夜市小吃攤。


 
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