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新埔水梨節 周六星光閃閃 / 2010.07.29

中國時報/記者 羅浚濱

今年氣候良好,新竹新埔水梨大豐收,新埔鎮農會選定卅一日和八月一日在義民廟舉辦「新埔水梨節暨農特產品展售」活動,遊客可以買到好吃的水梨外,還有精采節目助興。


七月廿八日活動記者會,農會總幹事曾庭熙向縣長邱鏡淳介紹「桃改型非破壞水果糖度檢測分級機」,是國內第一部結合近紅外線、影像及機電整合的水果分級機,桃改場八月六日將在農會舉辦全省觀摩會。


農會人員將水梨放在輸送帶,經過分級機的電腦,螢幕即會顯示水梨的重量與甜度,進行線上分級,可以管控水梨的品質。


農會理事長林玉展表示,新埔水梨生產面積約有三七○公頃,自從引進高接梨的花苞嫁接技術後,水梨品種已多樣化,除市面常見的豐水梨、幸水梨、新興梨、蜜雪梨外,還有特殊的晶翠梨、黃金梨、晶圓梨、福來梨,市場反應很好。


民眾如想買新埔水梨,除到義民廟活動現場外,也可上新埔鎮農會網站www.hpm.org.tw下載訂購單,選購嚴格品管的「正港」新埔水梨。


去年獲得全國廚王爭霸賽冠軍的蕭榮龍,昨在現場示範製做「百花盛開」等水梨果雕作品,巧思創意,令人驚豔。另外,喜歡蘋果姊姊的大小朋友注意了,卅一日上午十時,蘋果姊姊將到場與小朋友做互動表演,並有星光幫的胡采書及熱門樂團演唱。


更多精采內容請看中國時報



(以上內容參考引用 中國時報/記者  羅浚濱 http://news.chinatimes.com/domestic/0,5248,11050609x112010072900223,00.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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