搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

我承認,曾經,只要一聽到「東京Banana」這幾個字就會發出少女的尖聲怪叫!但隨著東京Banana推出了豹紋、貓紋、長頸鹿紋.......<詳全文>

2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

老賊壽司 俗擱大碗 / 2010.04.20

中國時報/記者 李安君

★招牌菜/壽司1盒20~45元不等,蒸蛋20元▲用有機蛋做成的蒸蛋口感特別滑嫩,另外魚板、香菇、蛤蠣一樣不少,只賣20元。攝影  陳麒全

店名雖叫「老賊」,但老闆李成興可一點都不賊,他每天早上4點多就開始幹活兒,食材新鮮,價格便宜,全都現買現做,普通壽司1盒12片,20~45元不等,口味近30種,老闆堅持不加盟、不宅配,為的就是保持壽司的新鮮口感與品質。

得先說說「老賊」二字由來,老闆李成興說:「我小時候胖嘟嘟,兩頰肉垂垂,被取了個外號叫『老垂』,叫快了就變成諧音『老賊』至今。」李成興是跟媽媽學習做壽司,他說:「早年母親推著攤車在宜蘭山區做生意,可有名哩。」


接下來看看老賊的壽司菜單:培根、高麗菜、日式蘿蔔、百香果、山蘇魷魚、芥末魚子、牛蒡、山藥、起司…,半數是「台式口味壽司」,無論是歐吉桑、歐巴桑或學生族群,瞧那排隊規模就知道有多受歡迎,拿著現做的壽司露出淺淺的微笑,嗯,還溫暖著呢。 ★招牌菜/壽司1盒20~45元不等,蒸蛋20元▲老賊壽司都是員工每天現做現賣,客人拿到手上時還溫溫的。攝影  陳麒全

一大碗才20元的蒸蛋一定要品嘗,老賊使用有機蛋蒸製,口感更滑順,魚片、香菇、蛤蠣,一樣不少。我好奇為什麼這麼便宜,李成興笑說:「薄利多銷,能溫飽就好,不要怕客人吃,人生快樂最重要。」

 

更多精采內容請看中國時報

 

 


(以上內容參考引用中國時報/記者  李安君 http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100314+112010041700082,00.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.