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《泰國清邁》美好時光 停格在東方文華 / 2008.10.12

中國時報

旅店主要分villa和前年剛完成的殖民風情區,殖民風情區緊鄰游泳池,且房間均為大坪數,設計沿襲曼谷東方文華的風格。黃麗如/攝影【黃麗如/泰國清邁報導】

占地60英畝,像個小鎮一樣的清邁東方文華飯店,故意重現清邁的老樣子,展現北方玫瑰之城19世紀的風貌。

早上10時起飛,到清邁才中午12時半,短程度假就是那麼輕鬆。出了機場、招了部計程車,15分鐘的車程直奔清邁東方文華飯店
(Mandarin Oriental Dhara Dhevi Chinag Mai)。

有深度  飯店似村莊 重現古味
當計程車抵達酒店,我還在狀況外。司機說:「這個飯店像一個小城鎮,有廟、有餐廳、有稻田,像一個優雅村莊。」

過了一整排大樹、古意的房子,我到了Check in的櫃臺,飯店的公關經理Chaleenuch Visith遞給我一張飯店地圖,跟我介紹這個占地60英畝的「小鎮」,地圖上有稻田區、大小寺院,以及彎彎曲曲的道路,令我有點傻眼,Chaleenuch Visith說:「這個飯店就想重現老清邁的樣子,讓你覺得好像走進古老的時光。」

雖然是前年年底正式開幕的飯店,卻不像新飯店般年少而無深度,
Chaleenuch說:「飯店的建築將清邁曾經傳承的蘭納王朝文化、英國在19世紀對這裡影響所帶來的文化做了並陳,我們故意把飯店呈現時光感,更想強調她是清邁的文化與建築博物館。」

設備佳  大字型泡澡 擁抱幸福
在殖民式套房(Colonial Suites)與田野別墅(Villa)之間,我選擇了前者,因為我好奇。殖民式套房區是整片的白色兩層樓典雅建築,這也是清邁東方文華最新完工的住宿空間。

穿過玄關,客廳方正,足足挑高4米,鄰著落地窗的書桌有時光的氣息,靠著牆面的沙發與躺椅則是發懶的地點,人一癱在絲質的靠墊躺椅上,就像被吸住一樣,完全不想站起來。

再拉開另一個門扉,典雅的雙人床發散著東方文華特有的貴婦氣息,我小心翼翼的摸著絲質的床單,輕柔的質地立刻將人引上床躺臥放空。躺在軟硬適中的大床上,看著門外的雅致陽台、藍得燦爛的游泳池,視野遼闊讓人覺得不只擁有客房,而是擁有這整個迷人莊園。

再推開另一扇門扉,和臥房相鄰的是更衣空間、洗手台、淋浴間、廁所、用石頭砌出的大型浴缸,空間和房間一樣大。換衣服、盥洗、泡澡的動線非常流暢,我理想中的浴室就是如此。當人成大字型躺在浴池裡泡澡時,舒暢又雍容的情境讓人覺得自己是全世界最幸福的人。

好康A  騎車學瑜伽 統統免費種田體驗活動讓大人小孩重回田野,也讓房客實際體驗清邁當地最主要的農作形式。黃麗如/攝影
飯店的占地實在太大,我借了一輛免費的淑女車,穿越了飯店的田園、小村落、菜園、池塘、瑜伽館、Spa館、圖書館、購物市集、寺廟,透過單車的緩慢速度,逛過每一棟老房子,像走過清邁的歷史一樣。

不光是單車免費,學竹葉編織、游泳、瑜伽、文化之旅、種田插秧體驗都不要錢。我想參加插秧體驗,前一晚服務人員送來藍色農夫裝、斗笠、雨鞋,隔天著裝下田。

飯店駐店農夫Sam說:「很簡單,你只要把秧苗插到水田裡,成一直線就好了。」就這樣頂著烈日,小心翼翼的把秧苗插入泥土裡,還要注意有沒有是直線,才插幾株,就覺得農夫實在太辛苦了。

不過,將腳深深踩進泥巴裡的厚實感,很讓人著迷,一起參與插秧工程的美國夫婦就說:「土地真的很有療欲功效,站在泥土裡,身體就像得到最有力的支撐一般,很篤定。」

在清邁東方度假,我幾乎不用再花什麼錢,連早餐都可吃到早上11點,傍晚再坐周日夜市有清邁產的紅白酒廠商設攤,試飲一杯只要泰銖20元。(樂活營養師提醒:未滿十八歲不得購買菸酒)黃麗如/攝影著飯店的免費小巴士到10分鐘車程外的清邁市區逛街、吃飯,貴婦在清邁度假,可以很優渥卻不揮霍,就算不騎大象、不打高爾夫球、不泛舟,日子也因為在這個寧靜飯店小村落裡度過而甜美有滋味。

好便宜  周日市集 餐飲零錢價
到清邁旅行一定要逛周日市集,周日市集的規模相當浩大,從清邁東城門Tha Phae一路擺攤到西城門,全長將近兩公里,除了主要道路
Ratchadamnoen路上的市集,和這條路相交的巷弄也百上大大小小的攤子,攤販從下午4時開始聚集,一直擺到半夜。

帶我逛夜市的按摩師Nong說:「周日夜市可以邊吃邊逛邊買,日常用品、生活雜貨、衣服包包、創意飾品,這裡應有盡有,而且價格便宜。」一路上吃東西都是硬幣消費,5元、10元、15元,頂多20元。如此耗體力的「趕集」,終點就是在流動按摩攤來個泰式按摩,半小時60泰銖、一小時120泰銖,當日的疲勞當日消除。

另一個清邁人常去的周日市場是Warorot Market,就在清邁夜市的北邊,走約5分鐘就看到像一條長龍的小吃攤,諸如:泰式炒河粉、現搾果汁、炸豬腸、烤香腸、米粉湯、咖哩麵、涼拌青木瓜、雞肉串燒等應有盡有。

真舒服  熱石按摩 動作好輕柔
結束血拚之旅後,可到街尾的Nimman House做兩小時400元的泰式按摩,超值又爽快。

在台北,一每到周日市集清邁的城牆就被流動按摩攤占據,在這裡按摩可聞到旁邊燒烤攤的氣味。黃麗如/攝影個小時的熱石按摩要價2500元,但在清邁,Loi Kroh的熱石按摩兩小時只要750元泰銖,便宜得讓人驚呼不可思議。難怪這間不起眼的按摩院曾被曼谷英文郵報(Bangkok Post)譽為清邁第一名的按摩店。

荷蘭籍老闆Ruiger Addink在清邁住了11年,除了開按摩店,還開了一間泰式按摩與熱石按摩學校,旅人這裡順便學按摩,一對一教學,一天8小時收費1900元,連上5天課也不過兩千多泰銖。

Ruiger說:「泰北的按摩和曼谷的按摩非常不同,我們重視的是伸展,而且動作輕柔。」這裡泰式按摩一小時200泰銖、兩小時400泰銖,雖然不是燈光美氣氛佳的地方,可是技術讓人直呼過癮。

Ruiger強調熱石按摩(Hot Stone Massage)的好,他說:「浸泡在熱香精油裡的石頭溫度達50至55度,透過按摩師專業的按摩再將石頭放在重點穴位上,肌肉自然會舒展,不會那麼緊繃,心情也跟著舒緩。」

有創意  Nimmanhaemin貴婦街
在清邁Long Stay三年的日本媽媽Mina說:「你一定要到Nimmanhaemin那條街走走,年輕女生都很喜歡那一帶。」我從市中心的Tha Phat城門,花了20泰銖坐著當地紅色雙排小卡車在清邁有越來越多個性咖啡館,這間Ginger就是賣咖啡兼賣生活雜貨,很受當地人歡迎。黃麗如/攝影(就是清邁的計程車)到Nimmanhaemin的街頭
AMARI RINCOME HOTEL,開始一個下午的優遊。

這幾年泰國生活居家設計當道,在清邁這些洋溢泰國年輕創意的飾品、服裝、家具就聚在這裡,尤其一巷(Soi 1)是一家連著一家的精品生活雜貨店,是這一區血拚的主要巷弄,由於東西多是設計師作品、且標榜泰國製造,價格都偏高。

除了生活雜貨,這條街也有很有風格的咖啡館、Spa館、按摩店與餐廳。泰國朋友Sue就很推薦在一巷巷口正對面的HONG TAUW INN泰國餐廳,裝潢典雅、冷氣超涼、服務溫馨,一碗道地的咖哩麵只要60元泰銖。

INDEX旅遊資訊
華航飛清邁每周有三班,票價16631元起。另有華航精緻旅遊產品,清邁4天3夜14700元起,含機票+飯店3夜住宿+早餐+接送機+半日市區觀光+一餐清邁王府風味餐。

但14700元起的搭配飯店為AMARI RINCOME HOTEL或CHIANGMAI GRAND VIEW HOTEL,搭配The Chedi(GHM系列)價格是26800元起,搭配東方文化為36000元起,詳情上網:http://dp.china-airlines.com。

 

旅店資訊
清邁東方文華飯店/
www.mandarinoriental.com/chiangmai/即日起至明年3月推出含早餐的住宿特惠價11865泰銖,約台幣10700元。
清邁當地住房可透過Hotel Club訂房網/
www.hotelclub.com,加入會員後可以會員幣抵房價

按摩資訊

Loi Kroh/Loi Kroh Road, 1/2 soi 3, Chiang Mai/+66 53274681
Nimman House/59/8 Nimmanhaenin Rd., A. Muang Chinag Mai/+66 53 218109。

旅遊諮詢
泰國觀光局/
www.tattpe.org.tw
背包客棧/www.backpackers.com.tw
清邁城市生活網/www.chiangmainews.com

 


 
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