搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

來自國華街甜品 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ黑糖粉粿刨冰 / 2009.07.21

大台灣旅遊網

當軟綿帶Q的黑糖粉粿,與夏日人氣最旺的冰涼刨冰邂逅,會擦撞出甚麼樣的火花呢?來自台南國華街的修安黑糖刨冰,以招牌人氣黑糖粉粿和黑砂糖刨冰聞名,現在來到孔廟正對面的府中街開店了。

修安黑砂糖刨冰老闆謝先生表示,之前他本來是從事西點藝術蛋糕的師傅,對於甜點有其
專業。由於冰也算是甜品類的一種,加上在資金的考量之下,而興起了開冰店的念頭。

現在店內相當超人氣的黑砂糖,其創意構想來自於以前鄉下廟會的記憶,總是會有阿伯騎著三輪車,後面載著大桶的黑砂糖水。以小火熬煮3到4小時的黑砂糖水,做成黑糖粉粿軟綿QQ的
口感,以及黑砂糖刨冰的美味,謝老闆說連日本電視台也曾經報導過。

謝老闆表示,雖然大家一開始並不看好黑糖粉粿刨冰,但沒想到一推出去獲得迴響。他也覺得自己相當的幸運和欣慰。謝老闆說,做餐飲每個細節都需要去掌控並且慢慢去試,不論成功或失敗,實在道地最重要。

謝老闆說,店的每一樣特色都是主打,不論是粉粿、布丁或是各式刨冰配料,都是謝老闆白手起家、創業10年的精心傑作。炎
炎夏日,來份古早味的黑糖粉粿刨冰,在假日的時候來到府中街走走逛逛,相當悠閒自在。

 

更多精彩內容請看大台灣旅遊網TTNews

 

 

 

(以上內容參考引用 大台灣旅遊網TTNews http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=75276,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.