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高雄新餐廳-瓊瑤舊居 出現飲食男女 / 2009.07.10

中國時報

穿過庭園小徑,可以看到隱身於綠蔭中的白色Little Thing。
從熱鬧喧囂的街道,拐進一條巷子,再從白色木門穿過綠意盎然的幽徑,這就是由瓊瑤舊居改建的「Little Thing」,走進店裡,如小說般的浪漫情懷襲身而來。

■古早房子 有新生命
常聽人說鬧中取靜,這句話套在Little Thing最適合不過了。「我是無意間發現這間隱身巷弄裡的老房子,房屋仲介對我說,這裡不只是瓊瑤的舊居,她的《窗外》也在這間房子裡寫的。」從事設計工作的李小姐說起承租過程,喜悅之情溢於言表,心想:「這麼特別的房子,不管未來要做何用途,先租下來再說。」
Little Thing保留老房子的典雅特色,並營造出家的舒適感。
李小姐除了保留二樓當工作室,一樓決定則改裝成咖啡館,於是利用自己的專業,賦予這棟老房子全新的生命。首先,她將入口的鐵門拆掉,換成白色木門,並在斑駁的灰牆漆上白色的油漆,再以灰藍色搭配白色的主基調,中央擺一組大沙發,營造出小客廳的親切感,東方的花鳥壁畫與西方水晶吊燈共存,對比強烈卻不突兀。「就像店裡有西方的咖啡和東方的普洱茶,享受美好的事物可以很隨性,不必太拘泥於形式。」李小姐笑著說。
Little Thing的無錫肉骨飯不只擺盤精緻,味道也不輸坊間一般餐廳,主餐外還附飲料和熱湯。
Little Thing不只環境空間令人耳目一新,餐點料理也不馬虎,以套餐形式供餐,全部現點現做,無錫肉骨飯源自江浙菜裡的無錫排骨,豬小排過油後,再用醬油、冰糖燉滷,過程中還加一點紹興酒,肉質更為香腴,比起一般江浙餐廳,可謂有過之、而無不及;和風燒肉三明治則是錯過用餐時段的最佳選擇,法國麵包不但烤得外酥內軟,而且很有嚼勁,裡頭夾的是薑汁燒肉,香鹹味美,另搭配分量不少的生菜沙拉。
來自蘇門答臘的曼特寧為中淺焙咖啡豆,口感溫潤並帶有微酸,但喝到最後,卻又有回甘的喉韻。
■套餐現做 咖啡生香
當然啦,到Little Thing也不見得一定要用餐,喜歡喝咖啡的人可以試試這裡的手煮咖啡,李小姐認為,手煮咖啡更能將咖啡的本質呈現出來,她用長嘴銅壺將水燒至攝氏85至92度的最佳溫度,再將熱水倒進咖啡壺內,熱水與咖啡交融中,滿室生香,就連平常不喝咖啡的我,也不禁怦然心動。

INDEX
★Little thing/高雄市新興區林森二路97巷48號/07-2815583/平日18:00~22:00、周六、日11:00~24:00/周一休

 


 
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