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堅持原素材做出滿滿幸福滋味 / 2009.06.22

大台灣旅遊網TTNews

傳統產業結合休閒觀光創出另一番不一樣的休閒內涵,不但由內而外的認識傳統產業的原型風貌,也能回溯台灣早期傳統產業的蓬勃景像,轉型後的觀光工廠更富有休閒的樂趣。
走進豐加林休閒工場,滿載而歸的全台灣的名特產吃透透,感受富有趣味的休閒園地
嘉義豐加林美食工場是新一代的美食觀光工場,西元1947年在嘉義成立的豐加林美食工場(長圓食品)有著嘉義地方的樸實情懷,堅持傳統、真材實料,使用原素材,以健康養生為前提,製作出一系列的美食伴手好禮,過去以OEM為主,運用每個地方的素材製作出台灣各地方的特色伴手禮,在傳統產業轉型下結合成可以休閒觀光的特色景點,也能從內而外的瞭解美食餅藝的內涵。

從流程生產動線開始,透過斗大的落地窗景可以看得到內餡的製作過程,從選料、研發到製作的用心,從原料到成品的呈現,對豐加林的品牌肯定,安心品嚐每一份風味伴手好禮。

豐加林美食工場可透過預約將有專人導覽服務,走進位於北港路上的豐加林可以品嚐到全台灣的名特產,口味網羅全台灣地方素材所製成的美味,還有不能錯過的大福,綿密細緻到與餡料融和的大福口感令人難忘,是長圓早期風迷人氣的幸福滋味,還有來自全台灣代表性口味的蛋捲,無論是宜蘭三星蔥蛋捲、屏東櫻花蝦、花蓮米蛋捲..等,滿載而歸的選擇,滿足味覺幸福滋味的好地方,休閒美食半日遊。

 

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(以上內容參考引用 大台灣旅遊網TTNews http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=73490,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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