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高貴體驗 Pierre Herme 甜點迷朝聖處 / 2009.06.17

中國時報

走進表參道上的一樓,明亮門市擺著漂亮繽紛的馬卡龍與蛋糕,有如精品珠寶櫃,要從中挑選出自己最愛的,真是很難的抉擇。
Pierre Herme的五種甜點組合,每個月都不同,一份1650日圓
Pierre Herme是法國甜點大師用自己名字開的店舖,有如甜點界的名牌,有網友形容在巴黎提著包裝袋都會引人側目,東京分店更是甜點迷朝聖的地方。

上了二樓有座位,一身西裝的帥氣男服務生單腳跪著遞上菜單,感覺自己像個女王。點了超人氣的馬卡龍經典口味「Ispahan」,玫瑰口味小圓餅夾了覆盆子與荔枝,花香與水果的酸甜調和出優雅滋味。
哇!該挑哪一個?看到Pierre Herme服務生送上這麼多樣甜點,一時之間真不知如何挑選
想多嘗試的話,不妨點一份「Assiette Cinq Ispahan」,由5種受歡迎的甜點組合,雖然尺寸小小的,但味道很精緻。


 
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