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《海上神社》春臨宮島 藍海添紅妝 / 2009.04.05

中國時報

在世界文化遺產中賞櫻,多了一份無價的美感,尤其還是一座置身海上的美麗神社。

位於廣島縣宮島的嚴島神社,種植有1900株櫻花,當春天來臨時,染井吉野櫻、山櫻、八重櫻、枝垂櫻、大島櫻陸續綻放,把矗立在藍色大海上的紅色神社,抹出一道粉紅風采。

神社與櫻花固然美麗,但旅人的目光都忍不住被小鹿吸引去,島上居民有1900人口,而鹿口也有500頭,比例不小,牠們都是野生鹿,被奉為神的化身,完全不怕人,怪的是牠們愛吃紙,甚至主動走近人類身邊檢查包包,探頭看有沒有好吃的紙,所以小鹿與人類拔河搶紙的畫面不時上演。

小鹿吃紙是個錯誤,旅人到宮島不吃牡蠣也是個錯誤。在宮島周邊海域養殖的牡蠣,由於有潮流經過,牡蠣格外肥美,10月至隔年5月是產季,此刻來賞櫻順路吃當令的牡蠣,視覺味覺都能滿足。

好吃的牡蠣必須要養殖2年,沿岸有多家牡蠣養殖場經營的餐廳,可吃到新鮮牡蠣作成的各式料理,例如烤牡蠣、炸牡蠣、牡蠣義大利麵等。


 
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