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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

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2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

順吃美食2 大和食堂 金絲干貝口感爽 / 2009.03.08

中國時報

大和食堂創立於1968年,目前由第二代古成源、古成宗擔任主廚,為了提昇台菜的「賣相」,多次邀請五星級飯店主廚指導,並擺盤出美麗的「娃娃餐」。

金絲干貝是以淋了醬料的山藥絲鋪底,口感清爽。「醬汁牛肉」是用牛小排加入特調醬汁蒸1.5小時,再煮1小時,肉質新鮮,入口即化,也是必點的一道菜。

值得一提的是,開胃的「梅子蕃茄」本來只是附贈前菜,實在太好吃了,詢問度超高,這是一道絕對必吃的免費冷菜。


 
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