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《特色學校》中興大學 全台首座有機生態校園 / 2009.02.22

中國時報:盧金足

「樂活」是現代人最夯的話題,強調的是一種健康生活概念,都市人為尋找樂活園地,往往得大老遠跑到郊區、甚至是台灣東部,才能找到符合樂活概念的生活環境,現在國立中興大學發起有機農夫市集,校園成為動物大觀園,實現了都市人的樂活夢想。

為了打造出全台第一座「有機生態校園」,中興大學從4年前開始,校園不再噴灑農藥及除草劑,校內大樓也不使用毒餌滅鼠,而且為了避免高階的肉食性動物誤食中毒,在多年努力下,黑天鵝、鳳頭蒼鷹、黑冠麻鷺等家族在校園繁衍後代,保育動物和人建立大自然的和諧關係。

事實上,最近連可愛的貓頭鷹、松鼠都大量出現在校園,以農學院起家的中興大學生態系完整,校內最具特色的中興湖有白鵝、綠頭鴨、番鴨悠遊,湖中島更形成壯觀的「夜鷺島」,校園儼然是座動物大觀園。

興大校園平日除了是中部小學、幼稚園戶外教學好所在,每逢假日父母也能放心讓孩子在草地打滾,在中興湖追逐白鵝,嘻笑聲此起彼落,樂活園區隱身在台中都會區之中。

為重現傳統的有機農產,杜絕農藥汙染,興大教授董時叡發起「有機農夫市集」,每逢星期六的上午,在惠蓀堂後方榕樹下,聚集來自各地農民,自產自銷新鮮蔬果,種滿農民的愛心。

市集以「產地直送、農民自產自銷」為概念,這些農民在來到興大校園市集之前,都是沒有販售經營的農夫,他們憑藉著一股親切的鄉土情,和市民交流感情,許多民眾在採買所需的蔬果後,反而不急著離開,在攤位旁和農民閒話家常,從他們身上學習有機的健康生活概念。


 
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