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《邊吃邊玩》玩家帶路騎台北 河西走廊吃個夠 / 2009.02.22

中國時報:黃麗如

自認對台北很熟?台北拜客(Taipei Biker)黃健和說:「若沒有騎過河西走廊就不算真正認識台北。」對單車旅遊旅遊路線很有創意想法的黃健和說:「台北不是有蘭州街、甘州街、涼州街、酒泉街,把這些街道串起來不就是河西走廊!」

STOP1 11:00 大稻埕碼頭 出發!
台北市河濱公園單車道讓台北的單車之旅變得輕鬆無負擔,黃健和說:「串連木柵景美與淡水之間的單車道,是台北市民周末喜歡騎乘的路線,可是只騎河濱單車道有點乏味,河西走廊路線就是從這個單車道延伸出來的老台北小旅行。」他建議旅人可從民生西路和環河北路交會處的大稻埕碼頭(五號水門)開始這趟旅行。

大稻埕碼頭腹地寬,適合集合、等人,水門旁的天水宮前有一棵榕樹,出發前大夥還可以在樹下喝杯茶再上路,相當有古早味風情。

旅程就從大稻埕碼頭的河濱公園開始,一路往北騎,左邊的河岸水色與右邊的河堤塗鴉相應成鮮豔的色彩。當騎到民族西路口時,河堤旁有一個小門,從小門騎出去,騎到重慶北路左轉,在295巷口停駐,先享用這趟旅程的早午餐。

STOP2 11:30 大龍峒肉羹 品嘗30年老味
在河西走廊長大的電影人褚明仁也跟著一起玩,他推薦這攤有30多年歷史的「大龍峒肉羹」,他說:「我從小吃到大,味道都沒變,他的肉非常新鮮,每一口都可以吃到新鮮的肉味,粉又不會抹太厚。」他的小菜如大腸、豬皮都是清燙處理,乾乾淨淨,吃起來極為爽口。

黃健和說:「只賣上午,賣過中午便收攤,這是老台北小吃的特色,好吃的老店讓附近做生意的人早上吃飽、有氣力,他就功德圓滿了。」

STOP3 12:30 老師府+延平北路大腸麵線
褚明仁說:「既然是brunch就要吃到撐,才能飽兩餐。」他帶著我們騎著酒泉街,往延平北路的方向去,目標是高速公路橋墩下超人氣大腸麵線。酒泉街旁是斑駁的老宅,有如騎進時光隧道。黃健和說:「這個宅院就是老師府,從外頭看不出什麼,不過他可是清朝嘉慶年間的古厝。」

黃健和在擔任侯孝賢助導期間,常來老師府接李天祿去片場,當時李天祿就住在裡頭。黃健和說:「從那時候開始,我對台北這一區就很好奇,這裡是台北市,可是時光感卻不是城市的,很古老。」

穿出巷弄往右騎就可以看到路的盡頭有一條人龍,那就是超人氣大腸麵線,褚明仁說:「這一攤顏記有40年歷史,蚵仔很大顆,而且他的大腸滷得味道很濃,和麵線相伴非常match!」褚明仁還推薦這一攤的蚵仔湯,他說:「蚵仔很新鮮、又甜,我從小吃這攤長大,就很難接受其他家麵線了。」

STOP4 13:30 保安宮+孔廟 文化祈福
吃飽喝足再從哈密街穿過重慶北路直奔保安宮。褚明仁的成長背景和保安宮的廟宇文化融成一片,他說:「小時候我讀大同國小,同學家不是做陣頭就是殺豬公,每逢好日子,班上很多同學都要在家幫忙,沒辦法來上學。」

帶隊的黃健和則說:「保安宮和孔廟這個區塊,可了解河西走廊地區老台北的信仰與廟宇文化,旅人走進保安宮都會被他的格局與工藝美學所感動。」當中保安宮的壁畫是黃健和最推崇的,他說:「這些是工藝大師潘麗水的作品,用色非常飽滿。」

STOP5 15:00 昌吉紅燒鰻與豬血湯 吃感情
看完孔廟就得照顧五臟廟,黃健和說:「我們沿著保安宮旁的大龍街一直騎到昌吉街,那兒又是另一番台北小吃風景。」邊騎、褚明仁邊解釋:「昌吉街以前有一個屠宰場,所以在地人稱作豬屠口,那兒有極好吃的豬血湯。」

「豬屠口豬血湯」是褚明仁帶朋友玩河西走廊一定會來吃一碗的在地味,店內掛了一個匾額「天然紅豆腐」點出該店對自己豬血又細又滑的的驕傲。

STOP6 16:30 迪化街 走入時光隧道
既然是騎河西走廊,當然要集滿所有河西走廊的「路標」,黃健和說:「順著河西走廊的路邊走,你將看到非常陌生的台北,這段路程有歷史與人文的風味。」我們從昌吉街騎到蘭州街左轉,然後從蘭州街接重慶北路三段左轉,遇涼州街右轉、碰到甘州街左轉,這幾個中國大西部的路牌讓這趟單車之旅有奇異的感受。

身處在台北市區,眼前的地標卻是大漠的、眼前的風景有如某個小鎮,房子矮矮的、巷子窄窄的,總有幾個老攤聚著在地人、聊著在地事,有如是台北市區裡的另一個空間、過另一種生活。

黃健和說:「這一路可以感受到很市井的台北,有老公園、老店鋪、老風情,河西走廊其實是台北時光隧道之旅。」

上午下午 飲食風情大不同
最近才集結15年單車經驗出版「單車放浪」一書的黃健和說:「河西走廊的單車之旅上午出門與中午出門有不同風情。」

早上的路線可以考慮倒過來走,從大稻埕碼頭出發後,直接騎到附近的甘州街吃早餐,黃健和說:「在甘州街教堂前賣清粥的早餐鋪可以感受老台北的飲食風情,舒國治書中描述的老台北早餐情調在是這種氣氛,一碗粥、幾個簡單的菜就是旅程的開始。」

這條單車旅行秘密路線適合一個人也適合一群人,以單車的慢節奏,倒帶,感受台北的老街道、老風味。


 
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