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探花草 藏酒酒莊 醞釀幸福滋味 / 2009.02.15

中國時報 王曉鈴/宜蘭報導

宜蘭縣民間第一家以綠建築為主軸的酒莊「藏酒」,藏的不只是美酒,還藏有山林美景、豐富生態與趣味,燈會活動期間正好遇上櫻花季,還可享受滿山櫻花的浪漫饗宴。

生態探索池 處處驚奇

聽到酒莊,別以為只是參觀製作過程,然後購買產品的地方,其實藏酒酒莊以美景環境為傲,採用棧道搭建的生態探索池,植滿了睡蓮、布袋蓮、紫莎草,許許多多黑色小蝌蚪在池裡游泳,耳裡不時聽到青蛙唱歌。

小朋友喜愛到生態探索池探險,酒莊也有準備成人版驚奇。以自然湧泉釀造的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒,口感香甜不苦澀,所有酒類都是現地自產自銷,不妨試喝再買。此外,可以參觀酒窖,內有許多莊園主人關於酒的收藏品。

山林咖啡 櫻花紛飛

此刻是櫻花綻放季節,山櫻將酒莊周遭染出粉紅春意,坐在二樓山林咖啡廳,透過大片落地窗可以欣賞滿山花蹤,點一杯加入酒莊自製紅糟的「藏酒咖啡」,或搭配自製蜜金棗的「棗不到咖啡」,是別處找不到的味道。

在美景與豐富生態之外,酒莊的廁所一定不可錯過,這裡有兩間廁所,一是景觀廁所,利用漁港浮筒、溪流石板與海邊石頭,打造有山有海的特色,可以一邊解放一邊欣賞。

景觀廁所是酒莊文宣手冊上推薦的,不過我喜歡的是位於生態池旁的廁所,沒有漂亮景觀,唯一引人注目的是外面掛著「頭城鎮更新路126-46號」門牌,也就是說,這個地址是一間廁所,負責導覽酒莊的王義輝打趣說:「想當戶長嗎?自己進去選一間上吧。」


 
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