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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

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我承認,曾經,只要一聽到「東京Banana」這幾個字就會發出少女的尖聲怪叫!但隨著東京Banana推出了豹紋、貓紋、長頸鹿紋.......<詳全文>

2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

《台灣味》騎樓碗粿 米香透頰好讚 / 2009.02.08

中國時報

【陳汶彬/雲林報導】

  每到下午5點,虎尾鎮農會前的騎樓開始出現人潮,這時正是有50年擺攤資歷的「讚碗粿米糕」營業做生意的時候,接手已20年的第二代蔡志賢說:「堅持老爸用老米並恪遵米漿和水的比例,不偷工減料,做出來的碗粿口味始終受歡迎。」

  細嫩有彈性的碗粿淋上自製的油蔥醬汁,米香從醬汁中穿透而出,直達齒頰,蔡志賢建議:「冷的吃,更有風味。」果然米香更濃郁。


 
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