每年3月到4月是屏東縣恆春半島洋蔥產季,今年洋蔥生長期氣候溫和,洋蔥品質提升,到恆春不妨買袋洋蔥帶回家。
現在踏進恆春半島,可以欣賞到蔥農採收洋蔥的景觀,幸運的話,也可以看到國軍幫忙採收洋蔥的景象;公路兩旁堆起的一堆堆洋蔥,絕對是今年產季採收的洋蔥,不用擔心買到進口洋蔥。
恆春農會總幹事陳銀圳說,今年洋蔥生長期,氣候溫和,品質提升,大球、中球比率都較往年增加。
屏東縣政府農業處表示,恆春半島洋蔥田包括恆春鎮、車城鄉和枋山鄉面積共約600公頃,占全台洋蔥面積9成,每年落山風吹起,蔥桿倒伏後養分囤積在球莖上,球莖特別肥大,表示品質更好。
陳銀圳指出,恆春半島的洋蔥耐貯藏,條件良好情況下可貯放4到5個月,目前開盤價每袋15公斤裝,大球約在新台幣150至160元上下。
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(以上內容參考引用 中央社/記者 郭芷瑄 http://www.cna.com.tw/news/aloc/201403180223-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。