搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

我承認,曾經,只要一聽到「東京Banana」這幾個字就會發出少女的尖聲怪叫!但隨著東京Banana推出了豹紋、貓紋、長頸鹿紋.......<詳全文>

2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

食安事件增 邀大學加入檢驗 / 2014.02.19

中央社/記者 陳清芳

食安事件頻傳,檢驗需求增加,但重大事件常會塞車,食品藥物管理署向學校招手,初步20多家食品科系所有意申請實驗室認證。

衛生福利部食藥署風險管理組長蔡淑貞說,今天舉行輔導學校參與食品檢驗認證說明會,預估學校在儀器設備、人員簽證、管理平台等方面接受輔導後,預計今年9到11月提出認證申請,獲得食藥署認證後,就可以正式接受衛生機關委託,執行食品、食品包裝材料或容器的檢驗,檢驗報告具有政府公信力。

今天說明會上,共有中興大學、台灣大灣、台東大學、成功大學、東海大學、虎尾科大、嘉義大學等34家國內大專院校系所及41位實驗室人員參加,部分與會科系的實驗室已接受行政院農業委員會委託檢驗農藥殘留、動物用藥、食品成分等,有的實驗室則已獲得全國認證基金會TAF的認證。

蔡淑貞說,每當食品安事件發生,檢驗量就會爆增,例如去年食用油含銅葉綠素事件發時,食藥署的檢驗儀器日也操、夜也操,導致當機,不得不委託獲得食藥署認證的民間實驗室分攤檢驗量,未來希望大學實驗室也加入食品檢測機構認證行列,共同為食品安全衛生把關。

食藥署1月問卷調查全國大專校院食品、化工等相關科系,計88家實驗室,其中有意申請食品署檢驗認證大約20家,食藥署將展開一系列輔導工作,包括3月初至4月中辦理實驗室品質管理訓練,4月底至5月間辦理認證實驗室參訪及檢驗技術訓練;6月至9月間進行實地輔導。 



更多精采內容請看中央社



(以上內容參考引用 中央社/記者 陳清芳 http://www.cna.com.tw/news/ahel/201402180385-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。    


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.