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巴西聖羅奎 葡萄美酒之鄉 / 2013.09.26

中央社/記者 唐雅陵

巴西葡萄酒主要產區位於南部與東北部,但東南部山區氣候溫和,利於優質葡萄生長,聖保羅州內地城市聖羅奎(Sao Roque)更被譽為「葡萄酒之鄉」。

聖羅奎距聖保羅市63公里,1657年葡萄牙貴族將軍巴羅士(Pedro Vaz de Barrros)因功受封建城,以其信奉的聖人為城市命名。

聖羅奎地勢平坦,間有緩坡,夏季乾爽,土壤貧瘠,利於優質葡萄生長。19世紀末,義大利和葡萄牙移民在那裡聚居後,開始種植大片的葡萄園,釀製葡萄酒,並維持「葡萄酒之鄉」的美譽至今。

聖羅奎產區主要的紅葡萄品種為赤霞珠(CabernetSauvignon)、美露(Merlot),白葡萄品種則有白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、夏多內(Chardonnay)等。葡萄酒大道(Estrada do Vinho)與Raposo Tavares公路兩旁,葡萄酒莊林立,全年開放遊客參觀選購。

Ski Moutain Park人工滑雪場是聖羅奎的另1特色景點,雖然不是真正的雪,而是合成橡膠板拼成的人造雪坪,但又軟又滑的感覺就像在雪地上,吸引各年齡層的滑客。

滑雪場分上下2部分,上面的部分坡度不大,約30公尺,適合初學者;下面的部分傾斜度較大,滑行道較長且彎曲,滑至山下後可再坐纜車上山,類似一般滑雪場。

此外,聖羅奎近郊的古厝「大屋」(Casa Grande)與聖安東尼小教堂(Capela de Santo Antonio),建於1681年,是巴西東南部早期殖民的建築模型,大屋曾為探險馬隊休息的驛站,已列為國家一級古蹟,值得一看。 



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(以上內容參考引用 中央社/記者 唐雅陵 http://www.cna.com.tw/News/aOPL/201309260040-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。    


 
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