搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

台灣基層診所首度糖尿病照護大普查 成果揭曉! 5成糖友血糖達標,4成合併腎功能併發症!糖友謹「腎」留「心」! 台灣基層糖尿病協會推出「及時篩、腎心安」計畫 助糖友遠離洗腎危機!

中央健保署的統計資料指出,有接近四成的糖尿病患都在基層診所就診與治療,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,根.......<詳全文>

虱王爭霸 拍賣所得捐公益 / 2013.09.09

中央社/記者 黃國芳

嘉義縣第3屆「虱王爭霸」今天登場,布袋鎮民蘇慶村贏得虱王,現場以新台幣9000元賣出,作為新塭國小營養午餐經費。

嘉義縣「2013虱王爭霸」活動,安排主題闖關遊戲、虱目魚特色料理品嚐、虱目魚丸及果凍DIY等內容,吸引許多民眾參加,活動重頭戲是選拔「最大尾」及「最好吃」虱目魚。

比賽分為重量組與美味組,重量組有20尾參加,現場公開展示,吸引民眾圍觀,經一一公開秤重,結果最重為8.34台斤,為布袋鎮民蘇慶村所飼養;前2年冠軍得主郭憲榮,今年參賽的虱目魚重7台斤,讓出虱王寶座。

嘉義縣長張花冠頒發得獎者獎座,並主持最大尾虱目魚拍賣,先以2000元起跳,經熱烈喊價後,由從事冷凍設備業的羅福祥標得,他當場掏出9張千元大鈔給蘇慶村,再捐給新塭國小作為營養午餐經費。

獲得「最大尾」封號的蘇慶村,從事虱目魚加工將近40年,大約7年前也開始養殖虱目魚,首次參加即獲獎,他很高興能拍出高價捐公益。

蘇慶村說,飼養出大尾虱目魚並不困難,養久了就有可能,但必須考量水質與成本,6日從魚塭撈出多尾大魚,決定以最重的一尾參賽,果然得獎。

至於美味組有21尾角逐,經評審現場品嚐後,由蘇榮裕獲得冠軍。獲得「最好吃」虱目魚製成虱目魚丸等製品,將於10月5日謝鹽祭活動中展售,讓消費者可以品嚐到優質虱目魚。部分魚貨也將由華山基金會慈善義賣,所得作為公益。 




更多精采內容請看中央社



(以上內容參考引用 中央社/記者 黃國芳 http://www.cna.com.tw/News/aLOC/201309080151-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。     


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.