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父親節檔期 飯店延長戰線 / 2013.07.31

中央社/記者 林紳旭

八八父親節檔期將到,飯店餐飲業者為增加業績,今年鼓勵民眾提早1週從8月3日起就開始過,一直延續到8月10日。

喜來登大飯店表示,旗下餐廳平時的營運狀況就不錯,在父親節的訂位狀況約8到9成,有些餐廳在8月3日當晚已經預訂一空,民眾如果要過父親節,應該提早下訂。

頂鮮101餐廳指出,為了讓顧客可以任選提前在週末或節日當天慶祝,在8月3日至8月13日推出「我的老爸」促銷活動,主廚林炳章加碼將套餐甜點更換為法式香橙布丁,也特別推出夏季新菜。

台北西華飯店旗下TOSCANA義大利餐廳,推出乾式熟成牛排,更有來自各國的8款海鮮吧無限享用,另外,西華怡園餐廳為犒賞擁有典雅品味的父親,也推預級珍饈等候預約的客人。

在平價餐廳方面,王品集團旗下的陶板屋推出夏季新菜迎賓,包括清爽對味的荔香鴨胸沙拉、象拔蚌鮮魚清湯和慢火煎烤的果香酥烤鴨胸。

餐飲業者指出,部分熱門的餐廳在8月8日父親節當晚已經預約客滿,民眾如果要和父親一起吃大餐過節,可以斟酌並考慮把用餐的時間往前挪或往後移,比較方便訂到位置,但也不能太晚,因為8月13日又是七夕情人節的熱門時段。 



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(以上內容參考引用 中央社/記者 林紳旭 http://www.cna.com.tw/News/aHEL/201307300276-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。     


 
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