早餐市場商機大，國內幾家知名連鎖速食業者，紛紛推出新台幣50元以下的早餐套餐，搶攻早餐市場的版圖。
目前大台北地區的一般的西式早餐，1個漢堡或三明治加上1杯飲料，價位約在35元到50元之間，連鎖餐廳就是相中這塊市場，以較好的用餐環境及低價促銷。
肯德基推出「陽光起司火腿堡」，選用低脂火雞胸肉，低卡少負擔，以獨創手法將金黃誘人的香濃起司烤融在麵包上，讓視覺與營養兼具，美味更加倍，單點為40元，套餐59元，憑優惠券單點加冰奶茶優惠價49元。
麥當勞除了傳統的滿福堡49元等早餐外，從下週起也要推新口味的「火腿嫩蛋早安捲」和「黃金薯餅早安捲」，價格為49元，此外，麥當勞每逢周一上午送咖啡的活動仍持續進行。
日系品牌的摩斯漢堡也搶早餐市場，摩斯新推出55元的元氣牛肉堡，香煎紐西蘭牛肉，蓋上新鮮飽滿的元氣蛋，再淋上摩斯特調的白玉和風醬，配上脆甜萵苣。
摩斯也推40元的沙拉三明治，以香味濃郁的馬鈴薯沙拉，配上胡蘿蔔與玉米，再搭口感細緻的蛋沙拉、新鮮清脆的萵苣，及沾裹蛋液的現煎鬆軟的法式吐司。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 林紳旭 http://www.cna.com.tw/News/aHEL/201306110247-1.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。