時序立冬，正是泡湯好時節，台東溫泉季正式登場，從即日起到明年元月底止，知本溫泉區各飯店推出優惠溫泉假期專案，民眾泡湯Ａ好康，又可以品嘗各飯店主廚研發的在地美食。
交通部觀光局主導的「台灣好湯─溫泉美食嘉年華」，昨天起由台東的知本溫泉鄉接棒，縣長黃健庭表示，知本溫泉區一直扮演著台東的觀光門面，雖然三年前的莫拉克颱風成為災區，經過重建後，設備已更完善。
台東溫泉季從即日起到明年元月卅一日止，各家溫泉飯店業者推出超值溫泉假期，平日兩人房一九九九元起，共有十多家溫泉飯店都有優惠活動。
在溫泉美食部分，各溫泉飯店主廚也都使出渾身解數，以當地食材端出全新溫泉料理，其中，泓泉度假村的普悠瑪套餐，以原住民料理如阿拜、過貓等食材改良，以便更符合現代人口味。
另外，東台溫泉飯店以知本樂山特有的有機野菜，搭配秋冬當令盛產的食材；富野飯店則以溫泉水煮有機蛋為開胃菜，再搭配樂山薑黃海鮮燉飯等，都可讓遊客食指大動。
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(以上內容參考引用 中國時報／記者 莊哲權 http://life.chinatimes.com/life/100314/112012110900928.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)