搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

我承認,曾經,只要一聽到「東京Banana」這幾個字就會發出少女的尖聲怪叫!但隨著東京Banana推出了豹紋、貓紋、長頸鹿紋.......<詳全文>

2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

台灣廚神奪14金 史亞平祝賀 / 2012.10.18

中央社/記者 蔡和穎

台灣參加德國IKA奧林匹克廚藝競賽勇奪14金,外交部次長史亞平今天親自祝賀,期待不同領域的團體接力為台灣爭光。

「2012年德國IKA奧林匹克廚藝競賽」台灣代表隊10月中旬載譽歸國,今年參賽的19名台灣選手一舉拿下14金、3銀和5銅,精緻的「嫦娥奔月」果雕、義大利麵「變型金剛」和巧克力「台灣精神」等作品,備受賽事評審好評。

史亞平下午在記者會致詞表示,外交部2週前為台灣代表隊舉行授旗儀式,選手帶回來的好成績「超過預期標準」,期待台灣不同領域的團體接力,為台灣爭光。

德國IKA奧林匹克廚藝競賽每4年舉辦一次,今年領軍的弘光科技大學餐旅管理系副教授吳松濂以「嫦娥奔月」芋頭果雕奪得滿分的「超級金牌」,他表示,這是自己最後一次參與這類目的賽事,「該證明的都證明了」。

擁有21年果雕經驗的吳松濂說,自己喜愛人物雕塑,他以中秋節為靈感,構思「嫦娥奔月」題目,結合男女、孩童和動物,用40公斤的芋頭花費1個月完成。

弘光科技大學學生實習餐廳副主廚林士育熱愛鋼彈、變形金剛,今年參賽首度用一根根的義大利麵製作變形金剛,6個月不眠不休的心血換得金牌肯定。

福泰飯店集團主廚柯明宗則是個人賽事的「3金得主」,包括1面超級金牌,靜態果雕作品「金釵舞技樂」,讓觀賞者驚嘆不已。


更多精采內容請看中央社


(以上內容參考引用 中央社╱記者  蔡和穎
 http://www.cna.com.tw/News/aIPL/201210170314.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)   


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.