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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

反式脂肪踢一邊!四重美味的宇治抹茶巧克力

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大家有看過電影「甜蜜殺機」嗎?看完這部電影就著魔的想吃巧克力,而且是片磚的那種,大口咬下咖滋咖滋、回味無窮,真的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

《美食情報》永康冰館落腳東區 芒果冰漲20元 / 2012.05.29

中國時報/記者 邱雯敏

永康冰館創始人羅駿樺落腳東區,擔任ICE MONSTER冰甜品概念旗艦店的首席顧問,招牌芒果冰照樣賣,從160元增加為180元,羅駿樺解釋,比之前多了一個奶酪。

除了強項芒果冰,羅駿樺以傳統雪花冰研發出「棉花甜」系列,採用天然水果或食材製作,過程不加一滴水,採用天然萃取果膠,比傳統雪花冰更軟綿,也更健康。今起試賣的ICE MONSTER僅提供16種商品,試賣價100~200元,羅駿樺說,將陸續增加至60~70種,強調健康概念,找來營養師做指導,還將推出適合糖尿病和高血壓患者品嘗的冰品。台灣的水果質量均優,他有信心讓ICE MONSTE成為台灣的Haggen-Dazs。


 
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