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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

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前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

提著菜籃 農民市場尋寶去 / 2012.03.26

中國時報/記者 陳志東

為了健康,也為了看不慣菜蟲剝削農夫,一股「直接跟農夫買」的綠市集風潮正在台灣各地興起。

從台北的希望廣場、248農學市集、林口台地農夫市集、台中合樸農學市集、高雄鳳山微風市集、花蓮好事集、台東秀明自然農法農夫市集,以及清大、中興、嘉大、成大等大學校區裡的有機農產市集,合計全省已約25個農民市集。

這些市集的共同特色就是小農、有機、地產地銷降低食物碳旅程。以位於新竹清華大學內,每月第一、三周周六在成功湖旁擺攤的「竹蜻蜓綠市集」為例,合計50~60個攤位都來自桃竹苗一帶,栽種面積大多只有1、2公頃,且都通過MOA或慈心等有機認證,市集本身也會不定時採樣抽驗,確保一切安全。


 
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