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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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反式脂肪踢一邊!四重美味的宇治抹茶巧克力

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Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

提著菜籃 農民市場尋寶去 / 2012.03.26

中國時報/記者 陳志東

為了健康,也為了看不慣菜蟲剝削農夫,一股「直接跟農夫買」的綠市集風潮正在台灣各地興起。

從台北的希望廣場、248農學市集、林口台地農夫市集、台中合樸農學市集、高雄鳳山微風市集、花蓮好事集、台東秀明自然農法農夫市集,以及清大、中興、嘉大、成大等大學校區裡的有機農產市集,合計全省已約25個農民市集。

這些市集的共同特色就是小農、有機、地產地銷降低食物碳旅程。以位於新竹清華大學內,每月第一、三周周六在成功湖旁擺攤的「竹蜻蜓綠市集」為例,合計50~60個攤位都來自桃竹苗一帶,栽種面積大多只有1、2公頃,且都通過MOA或慈心等有機認證,市集本身也會不定時採樣抽驗,確保一切安全。


 
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