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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

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2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

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中興穀堡傳承文化 免費參觀 / 2012.02.22

工商時報/林舒庭

「大家都像你這樣怕冷,誰來種田?就要開春了,誰家不是趕著播田。秧苗一天一天長高,還能等呀!那有做工作還得選日子的。」濁水溪流域潺潺歌頌著每一粒米的得來不易,這是坐落在彰化埤頭鄉,佔地2萬坪的「中興穀堡」,也要讓全世界都聽到這首生命力之歌。

中興穀堡是全亞洲第5座稻米博物館,以歐洲城堡為造型,蘊含了有關稻米的知識及守護農民的願望。曾經一位日本觀光客對創辦人莊麗珠說:「一粒米可以黏住全世界人的心!」莊麗珠表示這是一座公益性質的稻米博物館,免費讓任何想要來親近米文化的所有人,體驗台灣的精緻農業。

莊麗珠夫妻倆所傳承經營的聯米企業,陪伴台灣走過了100多年,也豐盈了台灣人的生命能量。然而在社會的變遷當中,莊麗珠希望可以藉由中興穀堡讓更多人了解原來台灣農業的風貌,以及孕育米的這塊大地。


 
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