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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

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前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

單親媽創茶飲 蘆洲李宅飄香 / 2012.02.17

中國時報/謝文瑄

五年前,許家榛拖著兩個皮箱,與還在上幼稚園的兒子離開婆家,她的淚水在眼眶打轉,卻忍住不哭,經三重區就業服務站的引介下,來到列為國家三級古蹟的蘆洲李宅。許家榛沒想過,李宅與她猶如生命共同體,互相從對方身上獲得新的生命力。

許家榛過去曾為公益社團會計師,因工作不順遂,便提辭呈。雪上加霜的是,她的丈夫生意失敗,各自欠下不少卡債,兩人又常因生活瑣事而吵架,感情失溫。兩人後來離婚,許家榛扛下照顧兒子的重擔。她透過就業服務站,以「單親媽媽」的身分成功申請「多元就業開發方案」。

許家榛擔任蘆洲李宅的財務主任,她以過去曾在餐廳、咖啡廳打工的經驗,還有從開小吃店的父母身上,習得不少餐飲知識,首創「居仁茶坊」,並以李宅園區的桂花、蓮花等元素,推出李宅獨門花茶及本土料理,希望讓大家享受「古早味」。

「居仁茶坊」逐漸獲得大眾青睞,許家榛也參與籌畫活動,為蘆洲李宅注入新的生命力。


 
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