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台灣百大伴手禮 海瑞摃丸 年節送禮夯 / 2012.01.03

工商時報/記者 王志煌

新竹摃丸領導品牌海瑞摃丸,今年除了獲選新竹市10大精緻伴手禮,上月又被台灣省商業會評選為台灣百大伴手禮,這兩項榮譽讓海瑞摃丸在今年年節禮品市場更搶手,通路、店面持續補貨,出貨量比平時多2、3倍。

創立至今超過60年的海瑞摃丸,是新竹地區第一家,也是目前唯一擁有ISO22000、HACCP(食品安全管制系統)兩項國際認證的摃丸廠商,生產過程中從最源頭的物料產地開始檢驗,除了確保食品絕對安全,更因標準化的生產流程,品質、口味均維持一定水準。

海瑞摃丸在總經理黃世凱的大力行銷並建立更多通路後,不僅成為新竹最具知名度的摃丸品牌,單日生產達8萬顆,也是市占率最高的新竹摃丸業者。除了新竹銷售據點密集,愛買、微風廣場也有設點,獨特的口感不僅獲全台各地小吃採用,五星級國賓飯店中餐廳的摃丸湯也是海瑞供應。

摃丸外型代表圓滿,是過年期間的吉祥菜色,也是年節很受歡迎伴手禮,海瑞摃丸突破傳統冷凍食品平面包裝的刻版設計,加入城隍廟及海瑞創辦人黃海瑞的圖像,改良為立體的精緻禮盒造型,五行摃丸更大膽採用圓筒造型,成為新穎、體面又能傳承傳統美味的伴手禮。

海瑞摃丸配合新竹科技城特色,行銷手法也突破傳統的店面銷售,透過網路下單直接訂貨,並與知名的宅急便業者搭配,提供低溫配送到府服務,全台各地的消費者不必到新竹,一樣可以享用口味道地的新竹摃丸。


 
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