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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

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五結拚觀光 金色旅遊割稻飯留香 / 2011.12.22

中國時報/王亭云

宜蘭縣五結鄉的農村漫活新美學,正要發酵!公所推出「一○一年金色旅遊」套裝行程,除了能感受全國規模最大的「王公廟過火」儀式、元宵節「利澤簡走尪」,還可下田體驗割稻樂趣,而佐入濃濃人情味的割稻飯,十多種料理一字排開,更讓人口水直流。

五結鄉不只有遠近馳名的國際童玩節,更是特色民宿的聚集地。鄉長簡松樹說,五結鄉有冬山河、國立傳統藝術中心、特色農特產等豐富資源,為了將遊客留下來過夜,深入體驗當地文化,這次串連民宿業者,與景點、文化活動作結合,主攻團體旅遊市場。

民以食為天,在豐富的套裝行程中,最吸引人的是,孝威社區的古早味割稻飯,多達十種的料理,包括蘭陽西魯肉、當地獨有的棗餅、鴨賞、古早味滷肝、農家鹹魚、白斬雞等,道地農家風味讓人口齒留香,孝威社區接受四十人以上預約,社區志工媽媽將熱情招待。

除了讓味蕾得到豐富滿足,別忘了當地最具傳統的文化活動,全國規模最大的「王公廟過火」儀式、元宵節「利澤簡走尪」,以及身為「五結米」的家,夢田觀光米廠也值得一逛,遊客還有機會體驗農民生活,親自下田割稻收成。

對布袋戲有興趣的旅行團,可向孝威社區詢問,以布袋戲為特色的孝威國小,將搭台表演布袋戲,藉由「北遊記帝爺公傳奇」的戲碼,帶領遊客了解當地信仰中心玄天上帝。


 
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