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食補找好店 5天供應1千份試吃 / 2011.12.21

中國時報/陳俊雄

新北市有全台最多樣的食補店家,各具特色,市府經發局訂出「新北市食補好店」評選計畫,選出五十二家,內容從薑母鴨、羊肉爐到珍貴的鱘龍魚都有。經發局並挑選其中五家,從本周一開始,連續五天供應一千份讓前來市府員工餐廳用餐的員工、民眾試吃。

喜愛喝湯的朱立倫市長聽到後表示,「口水快流出來!」他說,早年中南部民眾北上打拼,聚集在新北市生活,由於離家背井缺少家人照顧,勞工朋友常相約食補小酌,創造出新北市多元且豐富的食補文化。

朱立倫說,經發局努力挖掘新北市優質特色食補餐廳,並訂定「新北市食補好店」評選計畫,經各界推薦及美食評選團實地訪查,選出五十二家值得推薦的食補好店,希望大家多支持。

經發局長江俊霆表示,獲選的食補好店種類多樣,包括薑母鴨、羊肉爐、養生鵝肉鍋、何首烏雞湯、素食養身鍋及各種具創意的養身藥膳,在餐飲口味、創意料理、健康指數、餐飲服務等評選項目獲肯定,總分都達八十分以上。

朱立倫除頒獎狀給各家食補好店後,也逐一品嘗食補養生湯品,儘管一路從小碗喝到大碗,但他還是來者不拒,仔細品嘗這些分散在新北市各區的美食。食補好店名單公布於經發局網站(http://www.topwin.com.tw/medfoods/)。有廿家食補好店提供優惠券讓民眾下載使用。


 
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