以小吃聞名的台南府城，首次由台南市觀光旅遊局主辦的「2011台南點心節」系列活動，即日起至年底，破天荒串聯大台南各區360個家店家一起拚觀光，提前炒熱新舊年假期來臨的觀光商機。
大台南合併後，市長賴清德致力活化大台南美食文化資產，並列為施政重點之一，透過在地產業發揚人文、地景並行銷台南；配合2011台南點心節系列活動，市府提供了票選活動、獎金，還有單眼相機，筆電等200多項禮品，藉以刺激參與率攀升。
南市副市長林欽榮表示，他對幼時台南民族路及石舂臼的美食記憶猶新，還有新化羊肉及後壁冰糖醬鴨頭等聞名佳餚，期望藉由此次觀光旅遊局主辦的第一屆台南點心美食節，結合大台南各區小吃美食。
南市政府觀光旅遊局長陳俊安表示，2011台南點心節集章摸彩券，在各地火車站旅遊服務中心、台南市31區公所、6個旅遊服務中心、歸仁文化中心、永康區社教中心等可取得，以及7-11的IBON列印(每張2元)索取。