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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

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滷肉飯嘉年華 料理競賽等你來 / 2011.12.07

中國時報/陳秀玲

喜歡滷肉飯的民眾有福了!台北市商業處將於十二月卅日起至一○一年一月一日於花博美食商城舉辦「滷肉飯嘉年華」,並舉辦滷肉飯料理競賽,冠軍可獲得新台幣十萬元獎金。

商業處指出,滷肉飯料理競賽及名店選拔,將廣邀全台各縣市優質滷肉飯店家參與,由美食家費奇率美食評審團現場給分,得獎者除獲頒獎盃及獎金外,亦可得到後續得獎行銷機會,民眾則可一次品嘗到各縣市的滷肉飯風味。

滷肉飯名店選拔第一名也可獲得新台幣十萬元。針對設攤的滷肉飯攤位另有「滷肉飯人氣比賽」,透過網路票選、現場投票或美食祕密客等複合式評選機制,選出最熱燒、最有人氣的攤位。詳洽:台北市商業處一九九九轉六五○一,外縣市撥打(○二)二七二○八八八九轉六五○一。

因應年終送禮旺季,商業處特別與PChome舉辦春節購物大調查顯示,近四五%民眾選擇的最佳伴手禮為糕點甜品,其次為堅果零食及養身補品占四成,另有近三成民眾對茶與咖啡飲品及肉鬆肉乾情有獨鍾。

商業處處長劉佳鈞表示,調查也顯示將近三成的民眾,選購伴手禮的預算為五○一至九○○元,其次為五○○元以下,於是整合台北市商圈、台北好禮名店以及網路人氣店家,聯合推出「限時預購禮」與「破盤階梯價」兩大好康優惠活動,眾多商品最低下殺五折起,不僅符合消費者預算需求,又能送得體面大方。


 
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