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花仙子促銷 三灣柑橘入菜 / 2011.12.06

中國時報/黎薇

將酸甜的柑橘入菜、稻草人DIY、花仙子選拔等活動,三灣鄉公所花費心思、舉辦各式活動為今年的「稻香柑香季」增添看頭,期盼吸引遊客前來體驗農村趣,同時促銷三灣鄉優良的柑橘。

三灣鄉內生產椪柑、桶柑、美人柑、肚臍柑、金桔、柳丁等柑橘,種植面積約八十公頃,公所主祕李聲生大讚「三灣鄉種的柑橘都沒有受到汙染,品質一等一!」

十、十一日登場的活動選在北埔村慈善堂舉行,有「稻草人DIY創意大賽」、「花仙子親善大使選拔」以及騎單車遊花田,今年並和餐廳業者合作,推出客家風味餐。

加入金桔、苦茶油和些許調味料,一道「金桔三杯雞」香氣四溢,多了金桔的酸甜味,不僅開胃也更下飯;另一道「桔品培根卷」,業者把金桔和蔬果包入培根內油炸,並提供桔醬做為沾醬,清爽而不油膩。

曾榮獲全國花田冠軍的三灣鄉,今年在北埔村、內灣村種植波斯菊、向日葵等花田,邀請遊客周末前來欣賞盛開的花海,遊覽於花田旁風景美不勝收。


 
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