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【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

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千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

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Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

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二林蕎麥花開 文化體驗登場 / 2011.12.06

中國時報/鐘武達

讓你有置身北海道賞雪的快意!彰化縣二林鎮是全國唯一契作蕎麥的鄉鎮,種植蕎麥面積達廿公頃,時值蕎麥花開季節,鎮農會將於十日舉辦二林百年幸福世紀蕎麥花開文化體驗活動,總幹事蔡詩傑說,活動中將有各式蕎麥產品展售,更能欣賞到有如雪花般的蕎麥花海美景。

蕎麥、薏仁與葡萄,是二林三寶,其中蕎麥,原產於中國大陸,是在日據時代引進台灣栽培為雜糧作物,更因栽培期短且容易種植等特性,是二林鎮農民冬季裡作增加額外收入的一項農特產。

蔡詩傑說,蕎麥是營養價值極高的植物性食品,每年十二月蕎麥花開季節,更為二林帶來觀光休閒的附加產值。

蕎麥花的花期,約在每年十日的前後四十至五十天,在這段期間造訪蕎麥花田,蔡詩傑說,保證會有置身白雪堆裡的驚喜,大家一定要來體驗。


 
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