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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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四重溪玫瑰花浴 洗出浪漫 / 2011.12.02

中國時報/潘建志

在溫泉中加入玫瑰花瓣,體驗楊貴妃「溫泉水滑洗凝脂」的享受,浪漫指數頓時破表!今年屏東縣政府舉辦四重溪溫泉美食嘉年華活動,特別結合九如鄉生產的有機玫瑰花,泡湯時灑入玫瑰花瓣,加上玫瑰花的滋潤,有觸覺及嗅覺的雙重享受。

四重溪溫泉屬碳酸氫納泉,泉質極佳無色無味,日治時代就頗富盛名,日本親王夫婦也曾到此度蜜月。今年「戀戀四重溪、御用玫瑰湯」溫泉嘉年華活動,預計十二月九日開幕。為維持玫瑰花鮮度,活動期間每日將現採九如的有機玫瑰花瓣,請屏東客運直送到四重溪。

縣府觀光傳播處指出,這次溫泉季採用玫瑰花與九如鄉大花農場合作,農場主人楊添得近年來承租台糖農地四.五公頃,投入種植有機玫瑰花,也曾獲得二○○六年神農獎。

楊添得表示,玫瑰花全年都可採收,但冬天的玫瑰最美,不但花朵大,香味也最濃郁,目前也以品牌玫瑰花瓣製成「玫瑰禮盒」,除入浴加花瓣增加芬芳,也能做成美味沙拉直接生食,或摘幾片花瓣用熱水沖泡做成玫瑰花茶。


 
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