基隆市一百年山藥風味餐，廿四日起在基隆市產業發展處和基隆市農會受理報名，張通榮市長和市農會理事長陳詔文昨秀出今年山藥大餐，呼籲大家一同品嘗基隆山藥的好滋味。
外地遊客到基隆吃海鮮，殊不知基隆山藥也是同樣有名，市農會和市府主辦一百年山藥風味餐，昨在基隆港海鮮樓發表今年山藥料理，也為基隆農友的努力加油喊讚。
今年推出山藥風味餐，有山藥蟹棒冷盤、山藥冷盤、山藥XO醬炒龍鬚蝦、山藥佛跳牆、山藥櫻花蝦米糕、山藥鮮魚百花捲、山藥蒜香中蝦、山藥魚羹、山藥金錢燉烏雞湯、山鏑日式琉璃、精緻水果，每道菜均以山藥佐菜。
今年山藥大餐十二月四日在基隆港海鮮樓舉行，開放一百桌供民眾訂購，今天起向農會推廣課和市府產業發展處農林行政科報名，以桌為單位，每桌十人，每人限訂兩桌，每桌四千元，由農會補助一千元，需自費三千元，額滿為止。