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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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反式脂肪踢一邊!四重美味的宇治抹茶巧克力

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Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

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搶攻生鮮市場 全聯食譜APP上線 / 2011.11.17

中國時報/江佩君

看好智慧型手機普及率,有超過300家生鮮據點的全聯福利中心,除了積極拓展生鮮店,未來盼展店600家外,還首創業界推出圖文食譜APP,適用蘋果iPhone及Android系統,22日正式上線,消費者只要掃描DM、商品條碼,就可以看到相關食譜,預計一年內建完成300道食譜,並配合時令推出新菜單,搶攻新世代消費族群。

上班族買菜 晚上也行
最近電視廣告狂打教作迷迭香鮭魚、燉雞湯的全聯,有意喚起每個人的「做菜魂」,全聯觀察,有7成民眾表示因「沒時間」和「煮菜太難又麻煩」成為不下廚的主因,而「買菜地點便利性」成為購買最主要考量因素。

全聯副理陳琇姍表示,有別於傳統市場,全聯營業時間至晚上十點半,方便上班族下班後採買。22日起食譜手機APP上線,DM有6支生鮮提供手機掃描,APP有35樣食材70道食譜內容,未來每個月將新增30道食譜,一年內將完成300項食材食譜上線。消費者可票選喜愛食譜,按讚分享有機會抽中iPhone 4S手機、全聯禮券等獎。

按圖索驥 動手做好菜
全聯APP食譜主打每道菜每步驟都有圖文示範說明,菜色包括糖醋吳郭魚、蛤蜊絲瓜、味噌鱈魚等家常菜,以及獅子頭、馬鈴薯燉牛肉、醬燒雞肉蔥卷等手路菜,而食譜材料、份量都以全聯包裝為基準,皆採買得到,讓消費者一站購足。陳琇姍指出,推出手機APP食譜後,預計可帶動來客成長5成,整體業績成長3成。

目前正值全聯周年慶第二波,生鮮同享優惠,一袋胡蘿蔔原價17元,特價10元,吳郭魚2條原價84元,特價58元。周年慶期間還有購物滿388元,集點換紅利及狂抽現金200倍等好康活動。


 
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