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番路柿子大豐收 鄉所忙促銷 / 2011.10.20

中國時報/王瑄琪

今年水果大豐收,卻因供過於求,價格大不如前,番路鄉柿子即起進入盛產期,為避免再發生香蕉賠本窘境,番路鄉公所和農會積極研發柿子加工品,並舉辦多場促銷活動,以穩住價格,讓農民如願以償「好收成」。

公所率先在廿二、廿三日於半天岩紫雲寺前舉辦「嘉有喜柿,好柿傳千里」促銷活動,隔周農會再續辦「柿季茶鄉」,連續兩周活動衝買氣,強力促銷穩住柿價。

名氣響噹噹的番路鄉牛心柿,農會預估全鄉產量起碼增加三到五成,擔心柿價大跌,提出「分散通路穩住市場價格」對策,研發兩款新加工食品,以提升銷售量。

推廣股胡芸芸指出,農會以高於市價收購品質較好柿子,製成廣受消費者歡迎的柿餅、冰淇淋柿子等產品,並首度推出以柿葉製成的養生餅乾,和符合年輕人口味的「柿子燒」,將在農會加工廠和網路平台販售,要以新奇口味刺激消費。

番路鄉公所將在觀光景點舉辦多場「嘉有喜柿,好柿傳千里」促銷活動,與農會雙管齊下,共同拉抬柿子身價。昨在活動開幕式,準備直徑長一公尺、重達廿公斤超級大柿餅,由四十位托兒所小朋友扮成象徵豐收的「柿子寶寶」,搭配超大柿餅,非常吸睛,由縣長張花冠切柿餅分送大家,呼籲民眾以行動力挺在地生產水果。


 
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