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北投綠竹筍 仲夏消暑佳餚 / 2011.08.09

農業易遊網

北投綠竹筍季開鑼了!綠竹筍是北投區重要的經濟作物之一,由於產量有限,可以吃到正宗的北投綠竹筍並不容易,北投區農會特別舉辦「2011年北投區綠竹筍季-綠竹筍之旅」活動,邀請市民朋友到二崎生態休閒農場認識、體驗綠竹筍的生態、生產並品嘗風味獨特的綠竹筍風味餐,活動日期為7月20、27日、8月3、6、10、13、17、20、24、27日,歡迎民眾報名參加。

北投區栽培區域主要集中在大屯山區的大屯里,綠竹筍的盛產期從現在到8月底,大屯山區由於位屬背風面,又栽種在山坡地,排水良好、陽光充足,水份管理適中,肥培多採有機肥,氣候溫度適中,所產的綠竹筍特別有「筍香」、「筍味」,是夏天最好的佳餚。

二崎農場位於台北山區,由市中心30分鐘即可抵達,卻讓您有遠離塵囂的感覺;相思炭窯、林蔭石道、懷古幽情、楓香老樹、徐風蟬鳴,山林幽谷、陽明晨曦、觀音落日,北市全景盡收眼底。

「綠竹筍之旅」費用每人500元,含保險、午餐、體驗活動材料及講師費(2~5歲300元,2歲以下100元),活動內容有介紹相思樹與木炭窯古早歷史,竹筍生態解說並親自體驗採竹筍過程,用過農家竹筍餐後,開始體驗竹工藝DIY,或是採買新鮮竹筍,滿載而歸。洽詢電話:02-2892-4185分機340林文獻。


(以上內容參考引用 農業易遊網 http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=news&id=A_antie65_20110715152159,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
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