搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

懷念古早味!冬瓜清冰夯 日售300杯 / 2011.07.28

TVBS/記者 葉奉達

你吃過傳統加了香蕉油的清冰嗎?在屏東,有業者堅持守護這古早味,香蕉清冰一賣就是一甲子以上,為了讓年輕消費者也能接受,甚至把清冰加上了紅茶、檸檬、酸梅汁等各種口味,結果冬瓜清冰最受歡迎,一天就可以賣出3、4百杯。

一球一球的清冰舀進杯子裡,裝得滿滿滿,再倒進冬瓜茶,這就是冰店裡最HOT的冬瓜清冰,香蕉油的味道混合著冬瓜香,一天可以賣出3、4百杯。顧客:「香蕉清冰是古早味的東西,以前的香蕉冰就這個味道。」


懷念古早味,讓小小的攤子可是人潮不斷,除了冬瓜茶清冰之外,你也可以選擇原味,或是加紅茶、多多、檸檬、酸梅,這難忘的古早味,讓老闆一賣就超過50年。

老闆說,製作香蕉清冰,用的是RO逆滲透水,加上白砂糖煮的糖水,還有香蕉油,放進機器裡,等個10幾分鐘,綿密的清冰來了。業者:「剉冰比較粗,這用機器打的,比較綿、比較密,它比一般冰淇淋還要粗。」

儘管質地比冰淇淋還粗一些,這令人懷念的古早味,還是持續在街角熱賣!


更多精采內容請看
TVBS 


(以上內容參考引用 TVBS/記者  葉奉達 http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=betty0045520110727135008,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.