社團法人中華蜂產品協會首屆舉辦的「精彩100特優龍眼蜂蜜」活動，活動起因於所有民眾對於純蜂蜜，尤其是龍眼蜂蜜有濃厚興趣，但是對於蜂蜜的選擇及真假辨別一直有些困擾，因此協會把此次活動重心放在純龍眼蜂蜜，經過成分檢驗、藥物殘留等多重嚴選，為消費者健康把關。
歷經兩個月的檢驗評比期，「精彩100特優龍眼蜂蜜」活動已圓滿落幕，並於昨（17）日舉辦成果發表暨頒獎儀式，由於參加者相當踴躍，競爭激烈下僅有9家經檢驗單位－美和科技大學嚴格檢驗、評比後，獲選特優。此其間，協會首先請會友提供自己精選的蜂蜜，將蜂蜜送到美和科技大學進行檢驗，檢驗的項目是所有消費者相當關切的部份。第一是成分，是不是純蜂蜜的成分，第二是有沒有大家關切的抗生素殘留，第三是針對是否有農藥殘留，經過檢測完成後，確認皆符合國際標準，達到明訂的規格要求之後舉辦成果發表。
協會除了在重要場合對獲選的得獎者加以表揚之外，同時對參與的蜂蜜將會貼有「精彩100特優龍眼蜂蜜」指定的防偽標貼，看到標貼可以讓消費者有充分、明確的信賴感，而且參加的蜂蜜數量不多，為避免向隅，當「精彩100特優龍眼蜂蜜」確定推出之後，請消費者儘速採購。
今（2011）年適逢台灣龍眼蜂蜜最豐收的一年，協會訂為精彩100，對養蜂界是非常值得慶祝的行情，藉此協會亦將積極進行推廣，讓消費大眾知道，而協會採取的檢驗過程皆會透明化，甚至可以提供消費者檢驗的報告，進而讓消費者除了用得安心，也可以非常高興地享用台灣最好的蜂蜜。