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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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百變絲瓜絡 社區金雞母 / 2011.05.24

中國時報/曹婷婷

鄉間家家戶戶種絲瓜,平凡無奇絲瓜絡原本不具經濟價值,但加上巧思,即搖身變成小夜燈、絲蜜皂、名片座等創意商品,潛力無窮;玉井天埔社區志工媽媽研發絲瓜絡周邊產品,年營業額達三、四十萬,儼然是社區金雞母。

「以前誰也想不到絲瓜絡也能創造商機!」指導天埔社區約五十位志工媽媽製作絲瓜絡的黃秀如說,絲瓜絡早期就是用來洗澡、洗碗盤等,別說是經濟價值,即使送人也未必討喜,如今卻外銷海外,打響社區名氣也替社區賺進大把鈔票。

十餘年來,社區幾乎每年都推出新品,最熱銷的產品則以絲蜜皂和絲瓜露組合最受歡迎。黃秀如說,老祖先的智慧令人尊重,絲瓜露是最天然的保養品,既可清潔肌膚又有滋潤效果,又無需擔心添加化學物,最高紀錄曾經一個月賣出兩、三百組。

目前天埔社區已經研發有約四十種絲瓜絡產品,包括燈罩、香包、室內鞋、杯墊、筆筒、面紙盒套等,都是十分實用的生活用品,今年則新推出小夜燈,通路以網購居多,其次是前來社區參觀的遊客。

黃秀如說,販售絲瓜絡商品足以讓社區自給自足無虞,且還可用於端午、中秋等節日關懷獨居老人、弱勢家庭經費所需,另還提供社區約四十人的送餐服務。


 
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