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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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中秋腳步越近,超市架上就有更多烤肉食材、用具在向你招手。不過一想到木炭、烤肉架和燒烤夾這些器具,大概用過這次就要.......<詳全文>

東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

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我承認,曾經,只要一聽到「東京Banana」這幾個字就會發出少女的尖聲怪叫!但隨著東京Banana推出了豹紋、貓紋、長頸鹿紋.......<詳全文>

2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

每場扭出15張台北香港來回機票及旅遊基金新台幣21萬 航海王扭蛋、迪士尼扭蛋、神奇寶貝扭蛋全新登場 即日起開放報.......<詳全文>

台灣西瓜節 好藝術 / 2011.05.11

中國時報/陳至中

夏天來了,又到了吃西瓜的時節!農委會表示,台灣西瓜品質好、產量大,每年種子外銷出口一億五千萬至二億元,但由於西瓜產期集中,價格容易暴跌,為了使產銷平穩,農委會今年舉辦多場「台灣西瓜節」系列活動,把西瓜提升到藝術層次。

今年的活動包括「西瓜果雕與料理競賽」、「珍奇西瓜競賽」、「西瓜小天使選拔」以及「西瓜傳情」等。台北喜來登飯店食材造型藝術中心主廚黃銘波表示,西瓜價格便宜、皮硬好刻,果肉又可以打汁利用,是許多商業公關活動的最愛,除了燈籠、雕刻藝術品外,也可以做成Lady Gaga的假頭髮,創意方式千變萬化。


 
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