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健康冰滋味 花蓮泡泡冰養生口味 / 2011.04.18

大台灣旅遊網/廖祐笙

現代人對於健康日漸重視,在生活各個層面更為要求,飲食更是最重要的其中一環。在花蓮,有家冰品業者推出「健康冰滋味」概念,強調吃冰也能吃健康,符合養生飲食潮流。

一心泡泡冰位於花蓮市中心,在地經營超過20個年頭,是相當知名的冰品老店。其泡泡冰滋味綿密懷舊,多項傳統及水果口味選擇豐富,加上細緻、沁涼的口感,是店內最受歡迎的人氣品項。養生泡泡冰 (圖片來源:大台灣旅遊網/廖祐笙)

日前,店內泡泡冰也結合花蓮當地農產品,推出紅糯米、芋心蕃薯、紫米及山藥口味;食材部分,分別選用縣內各鄉鎮特產,親訪餐廳主廚學習料理方式,再轉化為冰品製作流程,品質實在、口味獨特。

其中,紅糯米泡泡冰選用光復鄉農產,米香濃郁、甜潤有味,還吃得到食材顆粒,口感豐富性高;而主打的山藥泡泡冰,選用來自吉安的食材,微甜滋味裡灑上些許杏仁粒,營養價值高。

目前四種新口味皆為全日常態提供,夏季將至,在地口味的養生泡泡冰是不錯的消暑選擇。


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大台灣旅遊網


(以上內容參考引用 大台灣旅遊網/廖祐笙 http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3248209,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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