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加蚋文化節 明熱鬧登場 / 2011.04.13

自由時報/記者 邱紹雯

台北市萬華地區的年度盛事「加蚋文化節」明天起登場,一連三天,從醫神「保儀大夫」啟程遶境祈福開始,還有重現傳統技藝的挽豆芽競賽,及豐盛的豆芽餐晚宴等,讓人感受南萬華特色的人文風情。

萬華區代區長梁景法表示,「加蚋」指南萬華東西園及雙園地區,早期務農常出現蟲害,鄉間盛傳請廣照宮供奉的醫神「保儀大夫」在農田遶境,可有效除蟲害,尤其農曆三月為蚊蟲繁殖季,各村莊爭相邀請,相當熱鬧。

梁景法表示,如今萬華一帶農業雖然沒落,這項傳統仍保留至今,「保儀大夫」農曆誕辰為三月十二日,為今年的國曆四月十四日,上午十一點遶境隊伍將從孝德里東隆宮(環河南路三段一百六十三號)啟程,範圍包括東園、西園共十二個里,涵括萬華區的三分之一。

十五日晚間主辦單位也安排一系列地方藝文團體演出,包含原住民、新移民、客家傳統舞蹈等,並以南萬華特產豆芽菜為食材,製作炒米粉、潤餅、鮑魚匯豆芽、涼拌小黃瓜雞絲豆芽等廿道佳餚,以饗鄉里。

十六日下午則有趣味「挽豆芽大賽」,可親自學習達人快手挽芽菜的方式,當天還有中國結及紙藤手工藝老師現場教學,晚間閉幕典禮上則邀請到視障表演團體lifejazz(生命爵士)樂團帶來精采的薩克斯風樂曲及樂扶協會輪椅標準舞表演,電話02-23064468分機205、207萬華區公所。


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自由時報


(以上內容參考引用 自由時報/記者  邱紹雯 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/apr/13/today-taipei14.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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